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ココアプリン

はるき’sMama
はるき’sMama @cook_40350936

夏のスイーツに、冷たくていいですよ。
このレシピの生い立ち
一度にたくさんの量と、少しやわらかめで作りたくて。

夏のスイーツに、冷たくていいですよ。
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夏のスイーツに、冷たくていいですよ。
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一度にたくさんの量と、少しやわらかめで作りたくて。

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材料

6個分(3個分)
  • 牛乳 720cc(360cc)
  • 砂糖 50g(25g)
  • ミルクココア 大さじ3(大さじ1と1/2)
  • 粉ゼラチン 10g(5g)
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作り方

  1. 1

    牛乳に、お砂糖、ココアを入れて、沸騰させないように、弱火〜中火にかけ、とかします。

    • ココアプリン作り方1写真
  2. 2

    火を止め、ゼラチンを入れて、よく混ぜて、溶かします。

  3. 3

    入れものにうつして、粗熱をとります。

    • ココアプリン作り方3写真
  4. 4

    ラップなどをして、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

    • ココアプリン作り方4写真
  5. 5

    固まったら出来上がり。

    • ココアプリン作り方5写真

コツ・ポイント

少し甘めなので、お砂糖を少なくしてもOKです。

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はるき’sMama
はるき’sMama @cook_40350936
2022/07/24 07:04に公開
簡単でおいしいのを、お家にあるもので作りたいと、あれこれ作ってみてます。
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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