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ふわふわ!豆腐ハンバーグ

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材料

  • パン粉 20g
  • 片栗粉 5g
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 塩、胡椒 各少々
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 鶏ひき肉 200g
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パン粉、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、胡椒を全て合わせておきます

  2. 2

    ボウルに豆腐、鶏ひき肉、①を入れ粘り気が出るまで混ぜます

  3. 3

    形を整え真ん中にくぼみをつけます

  4. 4

    フライパンに油を熱し、中まで焼けたら完成

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2022/07/26 10:13に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 片栗粉 とりひき肉 絹ごし豆腐

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