鯖缶を使用した簡単炊き込みご飯!

omochi1004
omochi1004 @cook_40352768

鯖には脳や神経を活性化する作用が、人参には目や皮膚を健康にする働きが、えのきには認知症予防作用がそれぞれあります!
このレシピの生い立ち
栄養素がたくさん含まれていて、簡単に作れるメニューを考えて完成したレシピです!

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 適量
  3. みりん 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. 大さじ1/2
  6. 鯖缶 1缶
  7. にんじん 1/8本
  8. えのき 1/2袋
  9. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんをいちょう切り、えのきを3〜5センチ幅で切る

  2. 2

    米を研ぐ

  3. 3

    炊飯器に米、水、調味料を入れてかき混ぜる

  4. 4

    にんじん、えのき、鯖缶を入れる。

  5. 5

    通常炊飯器で炊く

  6. 6

    炊けたらかき混ぜて完成

コツ・ポイント

小ネギはお好みで加えてみてください

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レシピ作者

omochi1004
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