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さば缶ときのこの炊き込みご飯
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さば缶ときのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

さば缶ときのこの炊き込みご飯

西南女学院骨活レシピ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339

【2018.8.19人気検索Top10入り!】鯖の水煮缶をまるごと使用!材料を入れて炊くだけで簡単にできます!

このレシピの生い立ち
簡単にカルシウムがとれるレシピを考えました。

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材料

4人分
  • 精白米 300g
  • 水 440g
  • さば水煮缶 90g(1缶)
  • しめじ 60g
  • にんじん 30g
  • まいたけ 60g
  • しょうが 6g
  • 小ねぎ 6g
  • 昆布 1枚
  • 酒 30g
  • 醤油 12g
  • みりん 12g
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作り方

  1. 1

    にんじん、まいたけ、しめじを適当の大きさに切る。
    生姜を千切りにする。
    小ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    精白米を洗い、小ねぎ以外の食材・鯖缶(丸ごと)・調味料を入れ、
    炊飯器にセットし、スイッチオン!

  3. 3

    炊けたら、混ぜて、盛り付けて、できあがり!

コツ・ポイント

材料を切って入れて炊くだけで簡単につくれます♩

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西南女学院骨活レシピ
西南女学院骨活レシピ @cook_40120339
2017/10/19 02:22に公開
西南女学院大学栄養学科4年生です。骨粗鬆症予防のための簡単で美味しい”骨活レシピ”を研究中。丈夫な骨を作るために必要なカルシウム、ビタミンD、ビタミンKの多いレシピを紹介しています。骨粗鬆症予防は、一生を通して必要です。毎日のお食事にぜひ骨活レシピを取り入れてください!!年に4回、旬のレシピを公開。西南女学院大学HP http://www.seinan-jo.ac.jp/
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このレシピのキーワード

ご飯 サバ 缶詰 シメジ にんじん 酒 まいたけ こねぎ コンブ しょうが 米

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