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もやしチンジャオロースー

こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904

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材料

1人分
  1. 牛肉(こま切れ) 100g
  2. ピーマン 2個
  3. ニンニク 適量
  4. サラダ油 小さじ2
  5. もやし 1袋
  6. A 酒 小さじ2
  7. A しょうゆ 小さじ2
  8. A 片栗粉 小さじ2
  9. B 焼き肉のタレ 大さじ2
  10. B しょうゆ 小さじ2
  11. B うま味調味料 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛肉にAをまぶす ピーマンは細切りにする ニンニクはチューブとする

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱してニンニクを炒め、1の牛肉を加えて炒め、肉に火が通りはじめたら1のピーマンを加えて炒める

  3. 3

    もやしも加えてさっと炒め、Bを加えて混ぜ、火を止める

コツ・ポイント

うまくいくかは味付け次第

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こ～さん2896
こ～さん2896 @cook_40202904
2022/07/26 18:27に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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