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ツブ貝チャンジャのパスタ
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ツブ貝チャンジャのパスタ-レシピのメイン写真

ツブ貝チャンジャのパスタ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

味がしっかりしているので、簡単に作れるパスタです!

このレシピの生い立ち
前日の炒飯で炒飯を作りました。
レシピID20880277
実はこちらを先に作りました。塩辛、たこわさと来て、珍味パスタシリーズでした!

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前日の炒飯で炒飯を作りました。
レシピID20880277
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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

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前日の炒飯で炒飯を作りました。
レシピID20880277
実はこちらを先に作りました。塩辛、たこわさと来て、珍味パスタシリーズでした!

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ツブ貝チャンジャ 50g
  • バター 10g
  • 塩胡椒 適宜
  • オリーブ油 大さじ1
  • ニンニクみじん切り 適量
  • 鷹の爪 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタは表示通りに茹でます。
    レシピID20845137

  2. 2

    弱火フライパンにオリーブ油を入れて、ニンニクみじん切りを入れて、香りが出るまで炒めたら鷹の爪輪切りを入れます

  3. 3

    茹で汁をお玉半分から一杯入れて、乳化させます。パスタを入れたらチャンジャを入れ、軽く塩胡椒します

  4. 4

    バターを入れて混ぜ合わせたらフライパンに盛り付けて、乾燥パセリを振りかけて出来上がり

  5. 5

    みきんどるさん。つくれぽ有難う御座います!と言うか、これはオリジナル料理なので、レシピ紹介した方が良かったのでは?

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2022/07/22 11:00に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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