フルーツグラノーラクッキー

Name: フルーツグラノーラクッキー
Yield: 15個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: グラノーラ 50g; 米粉 50g; 砂糖 大さじ1; 豆乳 大さじ2; 米油 大さじ3＋小さじ1; 塩 ひとつまみ

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

小麦粉不使用、バターの代わりに米油で作りました*\(^o^)/*
カリカリ香ばしくて美味しいですよ♫
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーの方にも安心なクッキーを作りたくて考案しました。

フルーツグラノーラクッキー

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

15個分

グラノーラ 50g
米粉 50g
砂糖大さじ1
豆乳大さじ2
米油大さじ3＋小さじ1
塩ひとつまみ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
写真のグラノーラと米粉を使いました。
2

ボウルに米油と砂糖を入れて良く混ぜます。
3

米粉、塩ひとつまみを入れてさらに混ぜます。
4

豆乳大さじ2杯を入れて生地を混ぜ合わせたらフルーツグラノーラを入れて
生地をひとまとめにします。
5
鉄板にクッキングシートを敷き、一口サイズに丸めた生地を並べます。
6

オーブンを余熱170度で温めます。
7
170度で15分焼いたらクーラーで冷まして完成です。

コツ・ポイント

表面が薄くこんがり焼けた感じがサクサクで美味しいですよ♫

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2022/07/30 03:02に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

このレシピのキーワード

クッキー米粉豆乳グラノーラ米

似たレシピ

その他のレシピ