きゅうりと鮭フレークのサラダ

コムギ大好き's cooksnap of when they made きゅうりと鮭フレークのサラダ.
みっちゃんの娘's cooksnap of when they made きゅうりと鮭フレークのサラダ.
chanlisa's cooksnap of when they made きゅうりと鮭フレークのサラダ.
akkey-y
akkey-y @akkey

とても簡単でおつまみにも箸休めにも。きゅうりを塩もみしてあるので水分が出にくく、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
頂き物の鮭フレークが余ったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり １本
  2. 塩 小さじ１／３～１／２
  3. 鮭フレーク 大さじ１～２
  4. マヨネーズ 大さじ１～２
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮を縦に３～４か所縞むきする。縦半分に切り種を取って７～８ｍｍの厚さの斜め切りにする。

  2. 2

    ボウルかポリ袋に入れて塩を振り、全体になじませて５～１０分置く。出てきた水気をよく絞る。

  3. 3

    ボウルにきゅうりと鮭フレークを入れ、マヨネーズと胡椒で和える。

コツ・ポイント

鮭フレークがなければ塩鮭の焼いたものをほぐして使っても。
きゅうりは少し育ちすぎた大きめのものを使うとよりおいしいです。
玉ねぎのスライスを加えても。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

akkey-y
akkey-y @akkey
に公開
夫婦でお酒が好きなので日々の晩ごはんはおつまみメニューです。毎日お酒を飲みながらでも若いころと同じ体型をキープできるようヘルシーな食卓を目指しています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ピーマンスライス(作り置きおつまみ) おんそくクック
  2. オーブンパエリア Irotoli
  3. ダイソーのカレー粉でスパイスカレー nishi0270
  4. キャベツと水菜のさっと蒸し（ナムル風） 肉のたにぐち
  5. 枇杷のムース 荒野の桜
  1. ベジ♪小松菜とお豆のカレー丼 東京あだち食堂
  2. 竹の子忘れた酢豚 ももあーママ
  3. 簡単お茶漬けサラダ みっちゃん３Ｍ
  4. 糸コンと絹さやのカレー炒め 阪急オアシス