そばと野菜の玉ねぎドレッシングかけサラダ
たこでーす @cook_40353849
夏バテで食欲不振にぴったり。時短レシピで手軽に栄養取れます！
このレシピの生い立ち
テレワークで、わざわざ買い物で外出したくなくて家の残り物で思いつきました。
そばと野菜の玉ねぎドレッシングかけサラダ
夏バテで食欲不振にぴったり。時短レシピで手軽に栄養取れます！
このレシピの生い立ち
テレワークで、わざわざ買い物で外出したくなくて家の残り物で思いつきました。
作り方
- 1
冷蔵庫にあるサラダになりそうな野菜を切って洗って水切りしておきます。
- 2
野菜水切りの間にそばを半分に折ってゆでます。
そば好きのDEEN池森さんが「マツコの知らない世界」で紹介された物を使用。 -
- 3
ゆでたそばを洗い水を切り、お皿に野菜とそばを混ぜてあえます。
- 4
玉ねぎドレッシング、黒胡椒をかけて混ぜて出来上り。
玉ねぎドレッシングは、手作りで玉ねぎドロドロの物を使用。市販でもOK -
- 5
ドレッシングは他のも合うと思います。
人参ドレッシングも合いました♪
- 6
今回使用した野菜は、レタス、きゅうり、水菜、ブロッコリー、カリーフラワー、ラディッシュ、トマトです。
コツ・ポイント
料理が苦手な方も難しく考えることなく簡単に作れますよ。
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