簡単おつまみ☆マグロのユッケ

クリームパンナ子
クリームパンナ子 @cook_40244974

簡単な味付けでお酒もご飯も進む1品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
マグロをわさび醤油以外で食べたくて作りました!
韓国のりにのせて食べても美味しいです♪

簡単おつまみ☆マグロのユッケ

簡単な味付けでお酒もご飯も進む1品になりますよ♪
このレシピの生い立ち
マグロをわさび醤油以外で食べたくて作りました!
韓国のりにのせて食べても美味しいです♪

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材料

2人前
  1. マグロ 150g
  2. ネギ お好みの量
  3. ごま 一まわしくらい
  4. 卵黄 1個分
  5. ゴマ お好みの量
  6. おろしにんにくチューブ 約1cm弱
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆砂糖 ひとつまみ
  9. ☆料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    買ってきたマグロは切身でも柵でも食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボウルに☆印の調味料と切ったマグロを加え和える

  3. 3

    器に盛り付けて、仕上げにごま油、
    ネギ、卵黄をのせて完成!

コツ・ポイント

調味料とマグロを和えたらちょっと置いておくと
味が馴染んで美味しいです✨

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クリームパンナ子
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同棲をきっかけにレシピを載せることを決めました。簡単で誰でも作れるレシピを目指してます♪
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