作り方
- 1
トマトを一口大に切る。
＊皮はお好みで剥いても剥かなくても大丈夫です。
- 2
カップに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
テフロン加工のフライパンで炒り卵を作る。
一旦、お皿に取り出す。
- 3
フライパンにごま油を熱して、ベビーホタテを炒める。
焼き色が付いたら、トマトを加えて更に炒める。
- 4
オイスターソースを回し掛けて、絡め様に炒める。
炒り卵をフライパンに戻して、混ぜたら出来上がり!!
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キクマサキッチン -
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