パプリカとオニオンのミートソース
サクライケータ @cook_40330261
パプリカの甘みを活かしてミートソースに！そのまま食べても、パスタや麺類に混ぜても、パンにつけてもオッケー！
このレシピの生い立ち
挽き肉を沢山常備してるので♪そぼろはおかずに最適です！
パプリカとオニオンのミートソース
パプリカの甘みを活かしてミートソースに！そのまま食べても、パスタや麺類に混ぜても、パンにつけてもオッケー！
このレシピの生い立ち
挽き肉を沢山常備してるので♪そぼろはおかずに最適です！
作り方
- 1
豚ひき肉をよーく炒めます！
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- 2
パプリカ、玉ねぎを1.5cm角にカットして加えて塩胡椒して透明になって来るまで炒めます！
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- 3
①を加えて全体的に沸いてきたら水片栗粉でとろみをつけて完成！盛り付けてパセリを振る！
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コツ・ポイント
パプリカは火が入ると青臭さぬけて甘くなるのでよく炒めましょう！
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余ったミートソースと溶けるチーズをパプリカに入れて焼くだけ！パプリカを丸ごと１個、ペロッと食べちゃえます(^O^)～❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20885664
