作り方
- 1
かぼちゃを食べやすく切って鍋に入れ、ひたひたの水で茹でます。
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- 2
柔らかくなったら水を捨てます。
鍋の余熱で水分が飛びます。
粉ふきかぼちゃ？ -
- 3
そのままでも美味しいです。
パルメザンチーズとパセリをかけてみました。 -
コツ・ポイント
特にないです(^_^;)
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