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トースターで簡単!グリル野菜
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トースターで簡単!グリル野菜-レシピのメイン写真

トースターで簡単!グリル野菜

ははまんま
ははまんま @cook_40349920

どんなメインにも合う、おしゃれな付け合わせ♪冷蔵庫で保存できて、前もって準備できるおもてなし料理に最適です。
このレシピの生い立ち
隙間時間で野菜料理を作り置きしたいけれど、サラダは水っぽくなってしまう。でも、温野菜ならクオリティが下がらないので、予め作っておけば、娘のクッキングも余裕で付き合えます(^^)

どんなメインにも合う、おしゃれな付け合わせ♪冷蔵庫で保存できて、前もって準備できるおもてなし料理に最適です。
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ははまんま
ははまんま @cook_40349920

どんなメインにも合う、おしゃれな付け合わせ♪冷蔵庫で保存できて、前もって準備できるおもてなし料理に最適です。
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隙間時間で野菜料理を作り置きしたいけれど、サラダは水っぽくなってしまう。でも、温野菜ならクオリティが下がらないので、予め作っておけば、娘のクッキングも余裕で付き合えます(^^)

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材料

人数分
  • 玉ねぎ 適量
  • じゃがいも 適量
  • ズッキーニ 適量
  • しいたけ 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は1センチの厚みで輪切りにする。
    しいたけはいしづきを取り除く。

  2. 2

    どの具材もトースターに同じ時間入れられるように、玉ねぎ、じゃがいもなどの根菜はレンジに3分ほどかけておく。

    • トースターで簡単!グリル野菜作り方2写真
  3. 3

    野菜に塩こしょうとオリーブオイルを絡めて、トースターで色良く焼いて、出来上がり。

    • トースターで簡単!グリル野菜作り方3写真
  4. 4

    小学生の娘が作ったハンバーグも、ワンランクアップの見栄えです(*^^*)

    • トースターで簡単!グリル野菜作り方4写真

コツ・ポイント

火が通りにくい野菜はレンチンしておくと、甘味が引き出されるだけでなく、しっとり仕上がります。

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ははまんま
ははまんま @cook_40349920
2020/06/18 20:10に公開
美味しいものを食べる幸せをいつも感じていたい。旅先で出会った料理を再現して、いつでも旅の思い出と共にいられるように、レシピを書き留めたいと思います。
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このレシピのキーワード

しいたけ じゃがいも ズッキーニ 玉ねぎ

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