米粉入りホットケーキ
おっちむ＊ @cook_40062477
米粉入りのふかふかホットケーキ♡
自分用メモ。
このレシピの生い立ち
けゆあさんのホットケーキ(レシピID：17380491)を米粉に置き換え、粉類200gになるように再計算。そのため分量細かいです。お玉1杯ずつ焼いて7枚出来ました。旦那と娘と私でちょうど食べきり量だったので自分用にメモ。
米粉入りホットケーキ
米粉入りのふかふかホットケーキ♡
自分用メモ。
このレシピの生い立ち
けゆあさんのホットケーキ(レシピID：17380491)を米粉に置き換え、粉類200gになるように再計算。そのため分量細かいです。お玉1杯ずつ焼いて7枚出来ました。旦那と娘と私でちょうど食べきり量だったので自分用にメモ。
作り方
- 1
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、サラダ油、牛乳の順に加えその都度よく混ぜる。
- 2
合わせてふるった★を加え、少しダマが残るくらいまで混ぜる。
- 3
ホットプレートで焼く。蓋なし。
コツ・ポイント
米粉は薄力粉に置き換えてもOK。
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