米粉のホットケーキ

mau3190
mau3190 @cook_40414254

米粉活用
米粉を使ったホットケーキです。
このレシピの生い立ち
普段小麦粉で焼くホットケーキを米粉で焼いてみたら上手くいきました。ほっとするようなやさしい甘さです。

米粉のホットケーキ

米粉活用
米粉を使ったホットケーキです。
このレシピの生い立ち
普段小麦粉で焼くホットケーキを米粉で焼いてみたら上手くいきました。ほっとするようなやさしい甘さです。

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材料

1人分
  1. 米粉 100g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. ☆砂糖 20g
  4. 1個
  5. 牛乳 90g
  6. サラダ油 5g

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜる。

  2. 2

    ☆以外を混ぜたものに☆を入れサクッと混ぜる。

  3. 3

    弱火で焼く。

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