鯛や金目鯛のあらや切り身で、ふんわりこってり甘辛煮.:*:・'°☆ご飯もお酒もすすみます♪
このレシピの生い立ち
和食屋さんでアルバイトをしている時の賄いの味を思い出しながら作りました。美味しかったなぁ(*≧∀≦*)
その都度入っている野菜などは違ったのですが、ゴボウ、大根、お豆腐は味が染みて美味しかったので真似してみました♪