鶏モモ肉とズッキーニの辛子炒め
健康王子 @cook_40197249
鶏とズッキーニの炒め物。味付けはみりんと酢でサッパリと辛子でパンチを効かせてみました。とっても簡単ですが仕上がり上々。
このレシピの生い立ち
立派なズッキーニを見つけました。今日は時間がないので簡単メニューで頂きます！
鶏モモ肉とズッキーニの辛子炒め
鶏とズッキーニの炒め物。味付けはみりんと酢でサッパリと辛子でパンチを効かせてみました。とっても簡単ですが仕上がり上々。
このレシピの生い立ち
立派なズッキーニを見つけました。今日は時間がないので簡単メニューで頂きます！
作り方
- 1
鶏モモ肉は食べやすい大きさに、ズッキーニは５mm程度の厚さに切っておく。○調味料はあらかじめ混ぜておく。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、鶏モモ肉を皮から炒め間にズッキーニを並べ焼いていく。焼き目がついてきたら塩、胡椒する。
-
- 3
混ぜて置いた○を加え、よく混ぜ合わせて、器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
チューブ辛子は３cmほど加えました。ピリ辛好きの方はもう少し多くてもいいかもです。
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