めっちゃおいしい！千切り大根のサラダ
シロマンタ @cook_40228904
暑い夏でもさっぱり食べれるサラダです！
オリーブオイルのフルーティな香りが素敵な一品です♪♪♪
このレシピの生い立ち
義母が作っていて、おいしかったのでレシピを教えてもらいました！おいしかったのでぜひレシピに残したくて☆
めっちゃおいしい！千切り大根のサラダ
暑い夏でもさっぱり食べれるサラダです！
オリーブオイルのフルーティな香りが素敵な一品です♪♪♪
このレシピの生い立ち
義母が作っていて、おいしかったのでレシピを教えてもらいました！おいしかったのでぜひレシピに残したくて☆
作り方
- 1
千切り大根を熱湯につけ、3分ほどで戻し、よく水気を切っておく。
- 2
乾燥めかぶを戻し、カニカマをさく。きゅうりは千切りにして塩もみしておく。
- 3
①②を１つのボウルに入れ、調味料を入れてよく混ぜる。
そのあと私は冷蔵庫で冷やします。
そのままでもおいしいと思います！ - 4
調味料はお好みで減らしたり増やしたりして、いい加減をみつけてみてくださいね☆
コツ・ポイント
香り大事だと思うので、オリーブオイルはextra virgin oilが良いと思います。
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