あじさいゼリー

落ちぶれた料理人
落ちぶれた料理人 @cook_40353820

あじさいの季節だし風流に
このレシピの生い立ち
あじさいの季節だし

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材料

1人?
  1. カキ氷シロップ
  2. イチゴ 大さじ4
  3. ブルーハワイ 大さじ4
  4. ゼラチン粉 明記を参考に
  5. (ゼリー液) 500㍉

作り方

  1. 1

    ゼリー液に赤と青のシロップを同量
    入れて混ぜる、紫色になる
    赤だけのゼリーを100㍉ぐらい別に作る

  2. 2

    そして冷凍庫で固める

  3. 3

    固まったら、ぐちゃぐちゃにかき混ぜ
    カッコイイグラスに盛り付ける

  4. 4

    完成!おめでとう(*´ω`*ノノ☆パチパチ

コツ・ポイント

ゼラチン粉を入れる時は
水にシロップを混ぜた状態にして
入れた方が上手く固まりますよ

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