低脂肪・高ビタミンC★ダブルキウイサラダ

発酵家族 @85kazoku
ドレッシング、トッピング。ダブルでキウイフルーツを使ったビタミンC豊富なサラダです。
このレシピの生い立ち
ビタミンCが豊富なキウイフルーツを使ったおかずを作りたくて考えました。
ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/
低脂肪・高ビタミンC★ダブルキウイサラダ
ドレッシング、トッピング。ダブルでキウイフルーツを使ったビタミンC豊富なサラダです。
このレシピの生い立ち
ビタミンCが豊富なキウイフルーツを使ったおかずを作りたくて考えました。
ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/
作り方
- 1
キウイドレッシングを作る。ゼスプリキウイは皮をむいてすりおろす。
- 2
その他★を加えてよく混ぜる。
- 3
ゼスプリキウイは皮をむき半月切りにする。トマト、アボカドは皮をむき一口大に切る。レタスはちぎる。紫キャベツはスライスする
- 4
器に切った野菜、ゼスプリキウイを盛り付ける。キウイドレッシングをかける。
コツ・ポイント
▼塩麹鶏ハムの作り方▼
皮をとった鶏むね肉をラップの上に乗せる。塩麹大さじ1をまぶす。ラップで包み室温で20分おきレンジで加熱する550W6分。火が通っていないようなら1分追加してそのまま冷ます。荒熱が取れたら手で裂いてサラダに使う
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20889016