簡単！鶏肉と野菜のポン酢炒め♪
みゅー☆ﾐ @cook_40177143
ポン酢でさっぱりとしたメインおかずです♪
さっぱりしているのでこれからの暑い季節にピッタリ٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
家にある材料でできる料理を他アプリで調べて、より簡単に、洗い物少なくできるようにアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を敷き、弱火で玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 3
玉ねぎが透き通ったら、フライパンの淵に沿うように避けて、中央に鶏肉を入れ、中火で炒める。
- 4
鶏肉に火が通ったらピーマンを入れ、軽く火を通す。
- 5
塩胡椒をして、全体的に炒め合わせる。
- 6
火を少し弱めて、酒、ポン酢を入れ、また全体的に炒め合わせる。
- 7
さらに盛ったら完成！
コツ・ポイント
玉ねぎはこげないように弱火でじっくり炒めましょう！
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