キウイの彩りサラダ

ユッキー1119
ユッキー1119 @cook_40070378

キウイとヨーグルトドレッシングが相性抜群です。
#キウイのうれしいかけ算
このレシピの生い立ち
ゼプリキウイのモニターに選ばれたので、簡単にできるサラダを考えました。

キウイの彩りサラダ

キウイとヨーグルトドレッシングが相性抜群です。
#キウイのうれしいかけ算
このレシピの生い立ち
ゼプリキウイのモニターに選ばれたので、簡単にできるサラダを考えました。

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材料

2〜3人分
  1. レタス 2枚
  2. トマト 1個
  3. 人参 1/2本
  4. プロセスチーズ 1個
  5. レーズン 50粒くらい
  6. ゼスプリキウイ(グリーン、ゴールド) 各1/2個
  7. プレーンヨーグルト 大匙2
  8. オリーブオイル 大匙1
  9. ★酢 小匙1
  10. ★ブラックペッパー 3〜4振り

作り方

  1. 1

    野菜は洗って水分を取っておく。トマトはくし形切り、人参は千切りスライサーで、レタスは一口大に手でちぎる。

  2. 2

    キウイはいちょう切り、チーズは1cm角に切る。

  3. 3

    ボールに★を入れ、混ぜ合わせ、切った野菜、キウイ、チーズ、レーズンを入れ、和えて完成。

コツ・ポイント

食べる時は冷蔵庫で少し冷やしておいた方がより美味しいと思います。

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