管理栄養士の古賀圭美です。
夏の定番「そうめん」に肉味噌をプラス！アスリート用にたんぱく質もしっかり摂れるレシピです。
このレシピの生い立ち
栄養の偏りがちなそうめんですが、肉味噌をプラスすることで栄養バランスもアップします。
また、アスリートには欠かせないたんぱく質が30g以上摂れるようなレシピに仕上げました。