高菜をごま油で乾煎りします。

薄焼き玉子を焼いて、5つに切り1つを金糸玉子にします。

子持ちこんぶと胡麻こんぶと金糸玉子をボールで混ぜ合わせます

三角おにぎりにむすび薄焼き玉子で半分包みそれを海苔で巻きます。出来上がり。