干しキュウリの漬物

料理人のミキヲ @cook_40107141
育ちすぎたキュウリは干して使うと美味い。
ゴリゴリの食感、おかずにも酒のアテにも!
このレシピの生い立ち
ゴツすぎるキュウリを貰ったんで漬物に。
大根などでもできます。
干しキュウリの漬物
育ちすぎたキュウリは干して使うと美味い。
ゴリゴリの食感、おかずにも酒のアテにも!
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ゴツすぎるキュウリを貰ったんで漬物に。
大根などでもできます。
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