バラのアップルパイ
☆美容家みかちゃん☆ @cook_40087710
生のリンゴが苦手ですが、アップルパイは大好きで食べすぎるので、小さいアップルパイを作ってみました。
このレシピの生い立ち
食べ過ぎ防止に小さいアップルパイを作りたくて考えました。
ちょっとオヤツに差入れしても喜ばれます。
バラのアップルパイ
生のリンゴが苦手ですが、アップルパイは大好きで食べすぎるので、小さいアップルパイを作ってみました。
このレシピの生い立ち
食べ過ぎ防止に小さいアップルパイを作りたくて考えました。
ちょっとオヤツに差入れしても喜ばれます。
作り方
- 1
リンゴは皮ごと薄い櫛切にしてレモン果汁とシナモンパウダーを振ってシリコンスチーマーで２～3分レンチンしてしんなりさせます
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- 2
しんなりしたら、少しづつ重なるように5枚ほど並べ、端から巻いていきます
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- 3
巻いたリンゴはこんな感じです
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- 4
冷凍パイシートを１～2cm位の幅で切って置きます
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- 5
巻いたリンゴは細く切ったパイシートで止めます
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- 6
パイシートの部分に卵黄を塗ってツヤを出します
-
- 7
オーブン中段180度で15分ほど焼きます(機種によって調整してください)
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- 8
一つずつアルミカップに入れると崩れず取りやすいです
-
- 9
パイ生地のサクサク感は少ないですが気分が上がるオヤツです！
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コツ・ポイント
甘さを足したい時はレンチンする際に、お砂糖や蜂蜜を足してください♪
出来上がりに粉糖を振っても良いですね！
特にコツはありませんが、花びらの色をキレイに保つためにもレモン果汁は必須です
はじめまして！ アラ還美容家☆みか☆です！食いしん坊ゆえ、ご飯の支度は苦になりません。食べないダイエットは、リバウンドの元です。赤いタンパク質は、アンチエイジングには必須！お水の飲み過ぎや塩分の控えすぎは、身体を冷やしている原因です。しっかり食べて元気でキレイな100歳をご一緒に目指しましょう！今日も美食同源・医食同源で♪
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