塩レモン唐揚げ

Name: 塩レモン唐揚げ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも 3枚; ニンニク 大さじ2; 塩 小さじ2; コショウ 少々; レモンペースト 1〜2本; 片栗粉 適量; 油 適量

舞依ちゅん @cook_40053144

いいもの見っけ
手軽に塩レモン唐揚げできちゃう
さっぱり爽やかな香りでいくらでも食べれます

このレシピの生い立ち
いつもレモン、レモン果汁を使って作っていましたがこのレモンペーストを見つけてしまった
写真は塩&あおさ(わさび風味)
ID20686513こちらもぜひ試してみてください

いいもの見っけ
手軽に塩レモン唐揚げできちゃう
さっぱり爽やかな香りでいくらでも食べれます

塩レモン唐揚げ

舞依ちゅん @cook_40053144

いいもの見っけ
手軽に塩レモン唐揚げできちゃう
さっぱり爽やかな香りでいくらでも食べれます

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材料

4人分

鶏もも 3枚
ニンニク大さじ2
塩小さじ2
コショウ少々
レモンペースト 1〜2本
片栗粉適量
油適量

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作り方

1

鶏もも、1枚を8等分に切る
2
ボウルにニンニク、塩、コショウを混ぜ①を混ぜ、レモンペーストを入れさらに混ぜ15〜20分寝かせておく
3

②に片栗粉をまぶし170℃の油で中まで火を通す

コツ・ポイント

✩.*˚家にレモン又はレモン果汁があれば片栗粉の前に大さじ1を加えると香りの良い唐揚げになります

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つくれぽ

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舞依ちゅん @cook_40053144

2022/08/02 12:02に公開

３児の母です。　上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ～我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います（笑）

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉にんにくレモン

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