5分おつまみ♪オクラの柚子胡椒中華サラダ

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5分であっという間に出来るおつまみサラダ♪♪
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5分おつまみ♪オクラの柚子胡椒中華サラダ

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材料

4人分
  1. オクラ 12～15本
  2. ★醤油 大さじ1/2
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★ごま油 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1
  6. ★柚子胡椒 小さじ1/2
  7. ★いりごま 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる。
    オクラのへたをとり、沸騰したお湯で、1分程茹で、冷水にとる。

  2. 2

    皿にオクラを並べ、★をかける。
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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