漬けるだけで立派なおかず…。日本酒によく合います！

卵黄をお醤油につけて、美味しさ濃厚に♪ ご飯にのせたり日本酒のおつまみにも！

ふっくらツヤツヤのほかほかごはんに合うおかず。ねっとりとした卵黄がごはんにからみ合います。日本酒のつまみのつもりでつくりましたが、日本酒だけでは受け止めきれない味わい。白ごはんでこそ受け止められる逸品。

よくシフォンケーキを作るんですけど、卵黄が余るんです＾＾；味噌漬けはよく聞きますけど手順が面倒だから醤油かけちゃった　

シフォンケーキなど作って余ってしまった卵黄；醤油漬けにすると美味しいですよ♪温かいご飯にのせて食べます♡

熱々のご飯にのせれば朝からモリモリ！夜は飲んだ後の〆のご飯にも！サラダにのせても何に乗せてもアレンジ自在の超簡単一品！

丼風の物にのっけるとワンランク上になる気がする

なんかいろんなとこで最近よくみかけるので…とりあえず自己流でやってみましたww

濃厚すぎて本当にはまる♡ご飯思わずおかわりしちゃうぐらい美味♡

ご飯のお供でも！お酒のおつまみでも！簡単一品。

日が経つごとに、まったりこっくり♪白いご飯・冷奴・アボガド・まぐろのお刺身･･･いろんな食べ方でどうぞ！

卵黄を醤油とみりんに漬けると、ねっとり濃厚でご飯に合うおかずになります。