じゃがいもとウインナーのコンソメ炒め

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230

材料は冷蔵庫にあるもので代用可能です!簡単に1品作っちゃいましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を眺めながら、まぁこれでいいか!という感じに作りました。笑

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ソーセージ 5本
  3. 冷凍コーン 適量
  4. 粉コンソメ 小さじ1/3
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1口大に切り水にさらし、耐熱ボウルに入れ600wで3分間チンする。

  2. 2

    フライパンに油を敷きウインナーを炒める。

  3. 3

    そこに、1のじゃがいもを入れて蓋をして弱火で3分間蒸し焼きにする。

  4. 4

    蓋を開け、冷凍コーンとコンソメを入れて炒め、味を見ながら塩コショウする。

  5. 5

    出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

最初にじゃがいもをチンする事で時短になるはず!

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レシピ作者

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230
に公開
4人の子供の母親してます!食べるのが好きなので料理も好きです★パン作り、お菓子作りが好きです(*^^*)なるべく、子供たちには安全なものをとは思いますが、ズボラなので手抜き料理が多いです。よろしくです\(^^)/
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