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簡単ゴーヤの漬物
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簡単ゴーヤの漬物-レシピのメイン写真

簡単ゴーヤの漬物

taro_a
taro_a @cook_40301677

ゴーヤの時期が終わるまでに1度は作って欲しいレシピです♡無限に食べれちゃうので是非♡
このレシピの生い立ち
ざっくり書いたレシピなので調節はお好みで♡

ゴーヤの時期が終わるまでに1度は作って欲しいレシピです♡無限に食べれちゃうので是非♡
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ざっくり書いたレシピなので調節はお好みで♡

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taro_a
taro_a @cook_40301677

ゴーヤの時期が終わるまでに1度は作って欲しいレシピです♡無限に食べれちゃうので是非♡
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ざっくり書いたレシピなので調節はお好みで♡

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材料

  • ゴーヤ(下処理済の) 好きなだけ
  • 梅干し(しょっぱい梅干) 1~2個
  • 塩昆布 お好みで
  • ごま油 少々
  • すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは下処理済みの塩でサッと茹でたものを使います。
    梅干しは指でほぐす。

  2. 2

    タッパーに全ていれ、蓋をしてふりふりして30分くらい馴染ませたら完成♡作った直後からでも食べれます♡(お好みで♡)

    • 簡単ゴーヤの漬物作り方2写真

コツ・ポイント

梅干しは塩っぱめの梅干しがいいです♡
冷蔵庫で冷やしてあるとなお良し◎!!

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taro_a
taro_a @cook_40301677
2022/08/08 10:27に公開
2児ママ、ズボラだけど料理が好き!!簡単、美味しい物ができたらいいなと忘れないようにメモ程度にやってきます♡宜しくお願いします♡
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