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鶏ささみのキウイ和え
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鶏ささみのキウイ和え-レシピのメイン写真

鶏ささみのキウイ和え

もか☆☆☆
もか☆☆☆ @cook_40067383

鶏ささみを鮮やかなキウイと和えてさわやかに♡
甘味、酸味、塩味が一体となりクセになるお味(^^)
このレシピの生い立ち
簡単で華やかなサラダを作りたくて、合わせてみました

鶏ささみを鮮やかなキウイと和えてさわやかに♡
甘味、酸味、塩味が一体となりクセになるお味(^^)
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もか☆☆☆ @cook_40067383

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甘味、酸味、塩味が一体となりクセになるお味(^^)
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甘味、酸味、塩味が一体となりクセになるお味(^^)
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材料

4人分
  • 鶏ささみ 2本
  • ゼスプリ・グリーンキウイ 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    水1ℓを沸騰させ、塩大1/2(分量外)を入れる

  2. 2

    鶏ささみを鍋に入れ周りが白っぽくなったら蓋を閉めて火を消し、5分置いたら取り出しておく

  3. 3

    きゅうりを千切りにして、塩もみし、水気を絞る

  4. 4

    キウイは皮をむいて一口大にざく切りにし、フォークの背で荒くつぶす

  5. 5

    鶏ささみの粗熱がとれたら、食べやすい大きさにさく

  6. 6

    全ての材料を和えたらできあがり

コツ・ポイント

和えるだけ簡単すぐ一品♡

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もか☆☆☆
もか☆☆☆ @cook_40067383
2022/08/08 10:23に公開

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