日本人でも食べやすい中国家庭料理の備忘録。主に上海料理。お姑さんが作る料理をメモしています。お姑さんが出してくれた料理を写真撮ってまとめるので完成写真しかなかったりします。老婆は奥さんのことなのですが日本人の感覚だとおばあちゃんの手料理みたいですね。