大粒ぶどうの冷蔵保存
kookcnmy @cook_40352772
ぶどうが長持ちしてくれます。
このレシピの生い立ち
ぶどう農園さんに教わりました。
教わってからはずっとこの方法でぶどうを保存してます。因みにカットしたらコンパクトになるので保存しやすいです。
アプリでひらく作り方
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必ずキッチンばさみを使い、ぶどう2～3ミリくらいの所から1粒ずつ切り離します。
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- 2
軸の所が割れたり、軸とぶどうの間から汁が出たりしいるのは、先に食べて下さい。
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- 3
密閉して冷蔵に入れて下さいね。
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- 4
1週間前に保存していた、ぶどうですがまだ綺麗な状態で味も美味しいです。
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コツ・ポイント
ぶどうを切り離す時に手を切らないように注意して下さい。
リアクション
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安く買ったのに腐らせそうなぶどう・・・。頂き物で食べきれないぶどう・・・。すべて冷凍しちゃいましょう。間違いなく美味しいです！！2007/9/22初の話題入り！させていただきました。ありがとうございます！！
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