ゼスプリキウイぎゅうぎゅうパンケーキ
せんちょー☆ @cook_40141179
ゼスプリキウイを楽しむためのホットケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキのトッピングの中ではいつも控えめなキウイ。ゼスプリキウイなら、主役になれます。
ゼスプリキウイぎゅうぎゅうパンケーキ
ゼスプリキウイを楽しむためのホットケーキです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキのトッピングの中ではいつも控えめなキウイ。ゼスプリキウイなら、主役になれます。
作り方
- 1
ゼスプリキウイを冷蔵庫に入れ、よく冷やしておきます。
- 2
卵、牛乳を入れて泡立て器でまぜあわせます。その後ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせます。
- 3
生地を寝かしておく間に、ゼスプリキウイを冷蔵庫から出して、5mmの厚さに輪切りします。
- 4
ホットケーキを焼きます。焦げないように注意してください。
- 5
焼けたらすぐお皿にとり、バターを塗ります。
- 6
輪切りしたゼスプリキウイを重ならないようにぎゅうぎゅうに並べます。
- 7
上からハチミツをかけます。
- 8
出来上がりです。
食べる時はぜひナイフで一口サイズに切って、キウイとホットケーキがちゃんと重なった状態で食べてください！
コツ・ポイント
温かいうちにバターを塗って下さい！キウイとバターが同時にジュワッとなって最高です。
ホットケーキの厚みの半分ほどの厚さにキウイを切って下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20895140
