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えびとチー鱈のケチャップ和え
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えびとチー鱈のケチャップ和え-レシピのメイン写真

えびとチー鱈のケチャップ和え

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

おつまみのチー鱈を、料理の一品にできました!
このレシピの生い立ち
チー鱈を買ったのですが、えびと一緒に、海鮮コンビで合うと思いました!

おつまみのチー鱈を、料理の一品にできました!
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チー鱈を買ったのですが、えびと一緒に、海鮮コンビで合うと思いました!

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えびとチー鱈のケチャップ和え

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

おつまみのチー鱈を、料理の一品にできました!
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チー鱈を買ったのですが、えびと一緒に、海鮮コンビで合うと思いました!

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材料

2~3人分
  • えび 9匹
  • チー鱈(チーズ鱈) 20g
  • ケチャップ 大さじ1.5
  • 黒コショウ 2ふり
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作り方

  1. 1

    今回は殻付きのえび9匹を使用しました!

    • えびとチー鱈のケチャップ和え作り方1写真
  2. 2

    えびの殻をとります

    • えびとチー鱈のケチャップ和え作り方2写真
  3. 3

    黒い筋が透けて見える場合は、切れ目を入れて引き抜いて取ります(背わた)

    • えびとチー鱈のケチャップ和え作り方3写真
  4. 4

    鍋に水をはり、えびをゆでます(このゆで汁はその後、味噌汁やスープに転用できます)

    • えびとチー鱈のケチャップ和え作り方4写真
  5. 5

    えびを器に移し、ハサミで切ります

    • えびとチー鱈のケチャップ和え作り方5写真
  6. 6

    チーズ鱈を追加して、切ります

    • えびとチー鱈のケチャップ和え作り方6写真
  7. 7

    ケチャップ、黒コショウを追加してまぜます

    • えびとチー鱈のケチャップ和え作り方7写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2022/08/07 13:29に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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このレシピのキーワード

たら エビ チーズ ケチャップ

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