薬味たっぷりトマトサラダ

Name: 薬味たっぷりトマトサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2個; みょうが 2個; しその葉 1束(10枚); 酢 大さじ1; 砂糖・みりん・しょうゆ 各小さじ1; ごま油 小さじ1; いりごま 小さじ1

薬味のクセのある香りが食欲をそそるトマトサラダ。山盛りに高く積み上げて見た目のバランスを整えると豪華に！
このレシピの生い立ち
夏らしいサラダを考えました。

材料

2人分

ブロッコリースプラウトやカイワレ、豆苗など、お好きな薬味をたっぷり使って。千切りしたみょうがは30秒ほど水につけるとパリッとした食感になります。

2022/08/04 05:08に公開

管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/

その他のレシピ