ギルトフリーなお芋アイス
LiveSimply @cook_40303840
低脂質！砂糖・卵・生クリーム不使用！
オイルフリーとは思えない、もったり濃厚な身体も心も満たされるアイスです！
このレシピの生い立ち
低脂質だけどシャーベットじゃないクリーミーなアイスを作りたくて考えました！
まさにギルトフリー((o(^∇^)o))
ギルトフリーなお芋アイス
低脂質！砂糖・卵・生クリーム不使用！
オイルフリーとは思えない、もったり濃厚な身体も心も満たされるアイスです！
このレシピの生い立ち
低脂質だけどシャーベットじゃないクリーミーなアイスを作りたくて考えました！
まさにギルトフリー((o(^∇^)o))
作り方
- 1
豆腐をミキサーでなめらかなクリーム状にする。
- 2
1に焼き芋と●を加え、さらにクリーム状にする。
- 3
バットにうつして、冷凍庫で2時間程冷やして完成！
コツ・ポイント
焼き芋は冷蔵庫で２日ほど寝かせたものを使いました！熟成させることで甘みが爆増します。もはや最初から全部混ぜるのもありです！その時はとにかくクリーム状にしてください(^▽^)
塩気が足りなかったら、最後に岩塩をかけても美味しいです！！
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その他のレシピ
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