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鯖缶+黒酢&柚子胡椒で即楽な もぅ一品
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鯖缶+黒酢&柚子胡椒で即楽な もぅ一品-レシピのメイン写真

鯖缶+黒酢&柚子胡椒で即楽な もぅ一品

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ダイエットに好い鯖缶に黒酢と柚子胡椒をかけるだけの一品です。わさび醤油ver.も入れました。冷たい麺などに添えても◎

夜中にどうしても 濃い味のモノが食べたくなり 作ってみました。

ダイエットに好い鯖缶に黒酢と柚子胡椒をかけるだけの一品です。わさび醤油ver.も入れました。冷たい麺などに添えても◎

夜中にどうしても 濃い味のモノが食べたくなり 作ってみました。

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鯖缶+黒酢&柚子胡椒で即楽な もぅ一品

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ダイエットに好い鯖缶に黒酢と柚子胡椒をかけるだけの一品です。わさび醤油ver.も入れました。冷たい麺などに添えても◎

夜中にどうしても 濃い味のモノが食べたくなり 作ってみました。

ダイエットに好い鯖缶に黒酢と柚子胡椒をかけるだけの一品です。わさび醤油ver.も入れました。冷たい麺などに添えても◎

夜中にどうしても 濃い味のモノが食べたくなり 作ってみました。

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材料

1-2人分
  • さば水煮 缶詰 1缶
  • 黒酢(米酢でも) 大さじ1-2
  • 柚子胡椒 小さじ2
  • 醤油 ※無くても 少々
  • +わさび醤油ver.
  • さば水煮 缶詰 1缶
  • 米酢 大さじ1-2
  • わさび 小さじ2
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    鯖の水煮缶の身を器に盛り(お好みで汁ごとでも)
    黒酢を回しかけて柚子胡椒を乗せたら完成。

  2. 2

    ※お好みで 大葉、浅葱、木の芽、三つ葉、炒り胡麻をトッピングしてお召し上がりください。
    玉葱スライスや胡麻油も合います。

  3. 3

    ※わさび醤油ver.は、身をほぐして 手巻き寿司のネタにしても◎
    多分、柚子胡椒ver.ネタも美味かと…

コツ・ポイント

鯖缶の身だけの方が食べやすいですが、残った汁は捨てずに味噌汁やお吸い物に お使い下さい。
骨の部分から箸などで縦半分に割って 綺麗な方が見える様に盛り付けると 手抜きに見えにくいです。
米酢でも良いと思いますが スッキリし過ぎるかも…

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ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
2022/08/03 00:37に公開
東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 わさび

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