鰻の混ぜごはん
暑い日には鰻でスタミナをつけて♬
このレシピの生い立ち
鰻を使った混ぜごはん。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウを下処理して斜め切りにする。
ID20691954 -
- 2
錦糸卵を作る。
-
- 3
鰻を温めて食べやすく切る。
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- 4
おひつにご飯・錦糸卵・鰻・スナップエンドウを・鰻のタレを半分入れて混ぜる。
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- 5
✱飾り用の錦糸卵と鰻・スナップエンドウは取り分けておく。
- 6
飾り用をのせて残りの鰻のタレをかけたら出来あがり。
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