レタスは洗って水を切っておく。パプリカは薄切り、生ハム、キウイは食べやすい大きさにしておく。

お皿に1を入れて、カッテージチーズをかける。

レインボーペッパーとキューピーレモンドレッシングを適量かける。最後にEXバージンオリーブオイルをかける。

※切って和えるだけの簡単なサラダです（笑）トマトやきゅうり、玉ねぎなど冷蔵庫にある野菜を一緒に入れてもgood！