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豆乳で！辛ラーメン
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豆乳で！辛ラーメン-レシピのメイン写真

豆乳で！辛ラーメン

kbtnkchan
kbtnkchan @cook_40347100

豆乳で作るのでクリーミー
このレシピの生い立ち
スープを残さないで全部食べたくて。ドロドロの辛ラーメンが好きだけど水と豆乳の割合がいつも曖昧だったので記録に残しました。

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材料

1人前
  • 辛ラーメン 1袋
  • 豆乳 400ml
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    鍋に豆乳、水、かやく、スープの粉を入れて火にかける
    ※豆乳なのでいきなり溢れることがあるのでちょくちょく見ててください

  2. 2

    沸騰してきたら麺を入れて時々混ぜる。
    4分煮たら完成(時間はお好みで)

コツ・ポイント

汁がまだ残っている場合は時間を伸ばして煮て。冷めてくると分離してくる可能性があるので温かいうちに食べてください！

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kbtnkchan
kbtnkchan @cook_40347100
2022/08/07 01:36に公開

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