中華麺はゆでて水にさらしてから冷蔵庫に冷やしておきます
※分量外の水200ccで600W6分30秒でレンチンも可能でした

ウエイパーor創味シャンタンor 鶏がらスープ＋しょうゆ＋水＋コショウは沸騰させたら火を止め　冷やしておきます。

中華麺　ラーメンスープが冷えたら
器に中華麺　お好みの具をのせ　ラーメンスープをかけます。

※鶏がらスープは油分が固まらずオススメです。油分が気になる時はザルで漉しながらかけてください。