作り方
- 1
枝豆を塩で産毛をとって洗い、片側をキッチンバサミなどで切り落としておきます
- 2
フライパンを熱して1を入れ、大さじ1くらいの水を入れて蓋をし、５分ほど蒸し焼きにします
- 3
全体に火が通ったらめんつゆを加えて絡めたら皿に盛り、おかかを振って召し上がれ
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コツ・ポイント
枝豆の加熱時間はご調整ください
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