手羽元・スプライトれもん煮
♡マッキークッキング @cook_40346876
スプライトで煮込むレモン風味の手羽元は
さっぱり〜あっさり〜で爽やかな一品です
このレシピの生い立ち
焼酎をスプライト割りで飲んでいての
手羽元煮込みになりました
手羽元・スプライトれもん煮
スプライトで煮込むレモン風味の手羽元は
さっぱり〜あっさり〜で爽やかな一品です
このレシピの生い立ち
焼酎をスプライト割りで飲んでいての
手羽元煮込みになりました
作り方
- 1
レモン1/2個は輪切りと先っぽは
すりおろしで用意します -
- 2
味が染みるのと柔らかくするのに
手羽元をフォークで数ヶ所
突き刺します -
- 3
鍋で皮目だけ少し焼きます
-
- 4
スプライト500ccを入れます
-
- 5
アワアワアワアワ｡｡｡
-
- 6
スプライトの炭酸がシュワシュワ
鶏肉を柔らか〜くしてくれます -
- 7
レモン・すりおろした皮・鶏がらスープ
塩コショウ・ハチミツを入れて
20分ほど中火ぐらいでコトコト煮ます -
- 8
煮汁も減り柔らか〜くなって完成
-
- 9
お皿に盛りつけていただきまーす
-
コツ・ポイント
沸騰させず中火でコトコト｡｡｡
フタはしません
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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