（全部水で洗って水気を切った後）にんにくをみじん切りにして、赤唐辛子の種を取って輪切りにする。青じそをみじん切りにする。

マッシュルームの汚れを拭き取って、７ｍｍ幅に切る。ベーコンを１ｃｍ弱の短冊切りにする。

鍋に湯を沸かして、塩を入れて、スパゲティを入れて茹でる。

フライパンにオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて、中弱火にかけて火を入れていく。
ベーコンを入れて炒める。

マッシュルームを入れて炒めて、茹でたスパゲティ、スパゲティの茹で汁を大さじ２ぐらい入れて乳化させる。