豆腐ぎょうざ★離乳後期★

摂津市 @cook_40338802
摂津市の後期離乳食講習会で調理実習していただいているメニューです。離乳後期は食事リズムを大切に1日3回食にしましょう。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー61kcal、たんぱく質3.4
g、脂質1.1g、炭水化物8.7g、食塩相当量0.1g
豆腐ぎょうざ★離乳後期★
摂津市の後期離乳食講習会で調理実習していただいているメニューです。離乳後期は食事リズムを大切に1日3回食にしましょう。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー61kcal、たんぱく質3.4
g、脂質1.1g、炭水化物8.7g、食塩相当量0.1g
作り方
- 1
豆腐を細かくつぶす。
- 2
ほうれん草を熱湯で茹でてから刻む(ほうれん草の茹で方レシピID:21192217)。
- 3
鮭の水煮缶を、ほぐして1・2と混ぜる。
- 4
餃子の皮に3を包む。
- 5
鍋に湯を沸かし、茹でる。
- 6
お皿に盛り付けたら完成★冷めたら手づかみでも食べやすいです。
- 7
離乳後期は共食を通じて食の楽しい体験を積み重ねる時期です。
- 8
食材はバナナの硬さを目安にしましょう。0.5~0.8cmの大きさや、前歯を使って一口大に噛み切ることにも挑戦しましょう。
コツ・ポイント
鮭の水煮缶を使用することで調味料で味付けせずおいしく仕上げることができます。
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