なすピーマンしめじ炒めレトルトカレー和え
KIWI♡♡♡ @cook_40319596
キーマカレーのレトルトカレーを使用するので、ひき肉入りで野菜炒めもボリュームが出てしかも簡単です！
このレシピの生い立ち
時短で簡単に野菜のおかずメニューを作りたくて。
なすピーマンしめじ炒めレトルトカレー和え
キーマカレーのレトルトカレーを使用するので、ひき肉入りで野菜炒めもボリュームが出てしかも簡単です！
このレシピの生い立ち
時短で簡単に野菜のおかずメニューを作りたくて。
作り方
- 1
なす ピーマン をお好みの大きさに切る。しめじはバラバラにし、さらに一本ずつを3本位に割く。
- 2
フライパンで塩コショウして炒める。
- 3
レトルトカレー（キーマカレーを使用）を野菜に和えて火を通す。
砂糖と醤油で味を調える。 - 4
できあがり。
- 5
低カロ探検隊 さま。つくれぽありがとうございました！
- 6
ぴあの姫 さま。つくれぽありがとうございました！
コツ・ポイント
しめじを1本ずつ割くのがポイントです。かさも増えるし、しめじの香りがより出ます！レトルトカレーはキーマカレーがおすすめです！
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