∮なすとピーマンの✰ピリ辛✰味噌炒め∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
野菜だけでもボリュームおかず♡
ご飯がすすむ～♬♪
ピリ辛✰簡単味噌炒め(｡￫‿◕｡)✿♫
このレシピの生い立ち
∮焼きちくわとなすの✰ピリ辛✰彡味噌炒め∮
レシピID:18916050の野菜だけVerです♪
∮なすとピーマンの✰ピリ辛✰味噌炒め∮
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ピリ辛✰簡単味噌炒め(｡￫‿◕｡)✿♫
このレシピの生い立ち
∮焼きちくわとなすの✰ピリ辛✰彡味噌炒め∮
レシピID:18916050の野菜だけVerです♪
作り方
- 1
なすは縦に4筋皮を剥いてから長細い乱切り水に晒す。ピーマンは半分に切ってから1センチ幅の斜め切り、人参は短冊に切る。
- 2
ごま油を熱したフライパンに、水気を拭き取ったなすを入れて炒め、しんなりしてきたら中火にし、砂糖を振り入れざっと混ぜる。
- 3
ピーマン･人参も加え塩コショウし火が通ったら合わせた◆を加えて汁気がなくなるくらいまで炒める。お好みの味に調えたら完成♪
- 4
<2010/10/14>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
コツ・ポイント
具材はお好みのものでどうぞ♪
赤味噌を使っています、味付けはお好みで加減して下さい＜ペコリ＞
お好みでラー油を少々振っても♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18292384
